Thursday, May 13, 2010

bahan-bahan sos pizza

1 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 biji tomato, dikisar
1 tin kecil tomato puri
3 sudu besar gula
1 sudu kecil garam
3 sudu besar minyak masak/minyak zaitun
3 helai daun bay
1 sudu kecil serbuk oregano
1 peket daging kisar ramly (atau ikut suka)
5 sudu besar sos cili

cara membuat:
1. kisar bawang merah, bawang putih.
2. tumiskan bahan yang dikisar sehingga naik bau.
3. kemudian masukkan tomato kisar, tomato puri dan daging kisar,
4. masak selama 20 minit hingga mendidih dan kemudian masukkan daun bay dan serbuk oregano.
5. masukan garam, gula dan perasa. sehingga menjadi sos pekat.
setelah masak, sapukan atas doh pizza.

No comments:

Post a Comment