udang saiz L
buang kulit sehingga ke paras ekor sahaja
1 biji telur
1 ulas bawang putih
lada hitam
tepung gandum
serbuk roti nona
cara - cara
1. telur, bawang putih yg dicincang, lada hitam dan sedikit garam dipukul bersama.
2. tepung gandum di bancuh seperti membuat lempeng
3. sediakan 3 bekas berasingan.
4. celup udang dalam tepung gandum , kemudian dalam telur, kemudian gaul dgn serbuk roti.
5. goreng sehingga kekuningan.
selamat mencuba.
No comments:
Post a Comment